#粉腸超愛他們的蔥麵包 #當日本人遇上三星蔥
古希臘人用大麥做麵包，在雅典很早就出現了職業麵包師，但現在各國都有各自特色的麵包，無論法式、日式、台式都各有特色，想到台式麵包你會先想到哪一款呢？或許就是蔥花麵包了吧？
一看到蔥花麵包就會回想起小時候的麵包車，可以大口吃到滿嘴蔥的滿足感，至於一般台式這樣的鹹香蔥花麵包，特色就是上面鋪上滿滿的青蔥，下面是柔軟的麵包和底部的誘人焦蛋皮，這包永遠是家中最常出現的好物！
只是一般為了要保持青蔥顏色翠綠，這樣的麵包需要較高的溫度
烘烤，並縮短加熱時間才能夠烤出漂亮的成品。麵粉和言的麵包可以說是烤得相當漂亮！而且並不是一般台式的作法，還採用大量新鮮產地直送的三星蔥，或許大家可以嘗試看看內文介紹的各類混搭作法的麵包，像是麵包大師野上智寬特別的台式刈包用法式的作法並搭配滿滿的肉鬆，還真的滿厲害的！
秒殺真的不是沒有道理的！
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